|
Ak ste sa rozhodli zriadiť novú potravinársku prevádzku, tak Vám ponúkame kompletný servis, prípadne Vám prispôsobíme služby k Vašim potrebám.
- vypracovanie, dopracovanie projektov
- poradenstvo pri projekte
- povolenia na stavebných a ďalších príslušných úradoch
- v oblasti uvádzania na trh potravinárskych, kozmetických výrobkov z výroby alebo distribúcie vypracovanie označení potravinárskych výrobkov, kozmetických výrobkov, korektúra etikiet, či už privátne značky, alebo úprava dovezeného tovaru
- vypracovanie odborných posudkov v oblasti zdravotnej bezpečnosti potravín, kozmetiky
- operatívne poskytovanie odborných porád a konzultácií v oblasti uvádzania potravinárskych, kozmetických výrobkov do obehu a zdravotnej bezpečnosti potravín, kozmetiky
- vypracovanie prevádzkového poriadku
- získanie potrebných, platnými príslušnými právnymi predpismi požadovaných, veterinárnych a iných povolení za účelom uvedenia do prevádzky výrobných a predajných priestorov
- splnenie ohlasovacej povinnosti v súvislosti s ohlásením prevádzkarne alebo priestoru súvisiaceho s prevádzkovaním živnosti voči OÚ
- zabezpečenie a organizovanie príslušných povolení a osvedčení o spôsobilosti zamestnancov na pracovisku - zabezpečenie školení o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažných činností
- školenie hygienického minima
- zabezpečenie zaregistrovania inšpekčných kníh u príslušného štátneho orgánu
- zabezpečenie vypracovania každomesačnej oficiálnej správy v rámci smerníc pre overovanie zdravotnej neškodnosti a kvality počas výrobného procesu a pri uvádzaní výrobkov do obehu, spracovanie zistených nedostatkov s návrhom opatrení na ich odstránenie
- zabezpečovanie certifikátov a ostatnej dokumentácie
- vypracovanie dokumentácie „Správna výrobná prax“ a plán HACCP v zmysle platných predpisov a prevádzkového poriadku
- školenie HACCP
- validácia HACCP
- vykonávanie externého auditu na prevádzkach v zmysle samotného HACCP
- zabezpečenie kontroly kvality predávaných výrobkov/kontrolné nákupy, či by to boli prívratky alebo dodávateľské a následné zabezpečenie laboratórneho vyšetrenia
- školenie PO a BOZP
- školenie vodičov VZV (podľa typu VZV)
- zabezpečenie deratizácie a dezinsekcie
Cenu Vám zašleme na základe bližšej špecifikácie prevádzky a požiadavky na služby,kontaktujte nás.
|
Schválenie prevádzky
